Description
Ein cremiger und köstlicher Kürbispudding mit Schokoladengeschmack. Perfekt für den Herbst.
Ingredients
Scale
- 400g Kürbispüree
- 500ml Milch
- 100g Zucker
- 50g Kakaopulver
- 25g Speisestärke
- 1 TL Zimt
- 1/2 TL Muskatnuss
- 1 Prise Salz
- Schokoladenraspeln zur Dekoration
Instructions
- Kürbispüree, Milch, Zucker, Kakaopulver, Speisestärke, Zimt, Muskatnuss und Salz in einem Topf verrühren.
- Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
- Sobald die Mischung eindickt, vom Herd nehmen.
- Den Pudding in Schälchen füllen und abkühlen lassen.
- Vor dem Servieren mit Schokoladenraspeln dekorieren.
Notes
- Für einen intensiveren Schokoladengeschmack können Sie dunkle Schokolade hinzufügen.
- Der Pudding kann warm oder kalt serviert werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 30g
- Sodium: 100mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 5g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 15mg