Description
Backe lustige Geisterbrötchen für Halloween.
Ingredients
Scale
- 500g Mehl
- 1 TL Salz
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 320ml lauwarmes Wasser
- 50ml Öl
- Schokostückchen für die Augen
Instructions
- Mehl, Salz und Hefe in einer Schüssel mischen.
- Lauwarmes Wasser und Öl hinzufügen und zu einem glatten Teig verkneten.
- Teig zugedeckt an einem warmen Ort ca. 1 Stunde gehen lassen.
- Teig in 12 Portionen teilen und zu Geistern formen.
- Schokostückchen als Augen eindrücken.
- Brötchen auf ein Backblech legen und weitere 15 Minuten gehen lassen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 20 Minuten backen.
Notes
- Für eine süßere Variante etwas Zucker zum Teig geben.
- Die Schokostückchen vor dem Backen eindrücken, damit sie nicht schmelzen.