Beschreibung
Genießen Sie einfache und leckere Zucchini-Steaks mit Parmesan.
Zutaten
Skalieren
- 2 mittelgroße Zucchini, in 1 cm dicke Scheiben geschnitten
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1/4 Teelöffel Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1/4 Tasse geriebener Parmesan
Anleitungen
- Ofen auf 200°C vorheizen.
- Zucchinischeiben mit Olivenöl, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermischen.
- Parmesan auf einer Seite der Zucchinischeiben verteilen.
- Zucchini auf einem Backblech verteilen und 15-20 Minuten backen, bis sie weich und goldbraun sind.
- Sofort servieren.
Notizen
- Für eine knusprigere Kruste, Zucchini vor dem Backen leicht abtrocknen.
- Sie können andere Kräuter und Gewürze nach Ihrem Geschmack hinzufügen.